Idea regalo | Box di pasta

Il box contiene 7 Kg di Pasta Antico Pastificio Zaffiri, con solo grano duro del Lazio, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente.

Questa la selezione dei formati che compongono la scatola regalo:

• Penne rigate;
• Spaghetti;
• Mezze Maniche rigate;
• Tortiglioni Elicoidali;
• Fusilli;
• Spaghetti Quadrati;
• Fettucce.

É una perfetta idea regalo per tutti coloro che amano la buona tavola, sono attenti alle tradizioni e al territorio. Infatti, il nostro Pastificio Zaffiri si trova a Sora, in una piccola cittadina ai piedi del Parco Nazionale d’Abruzzo, Lazio e Molise, a pochi passi da Roma. Ha una storia lunga oltre 130 anni, che viene tramandata da 5 generazioni.

La pasta è prodotta secondo l’antico medoto Zaffiri: Territorio, Tradizione e Innovazione:

𝙏𝙀𝙍𝙍𝙄𝙏𝙊𝙍𝙄𝙊: il nostro Pastificio ha sede a Sora, dove selezioniamo solo la migliore semola di grano duro proveniente da agricoltura italiana e del Lazio a cui aggiungiamo pura acqua fredda di fonte.

𝙏𝙍𝘼𝘿𝙄𝙕𝙄𝙊𝙉𝙀: essicchiamo la pasta lentamente a basse temperature per mantenere inalterati i valori nutrizionali e organolettici delle meterie prime.

𝙄𝙉𝙉𝙊𝙑𝘼𝙕𝙄𝙊𝙉𝙀: l’attenzione alle variazioni dei gusti e ai cambiamenti della società ci ha portato ad innovare formati e linee di produzione. Abbiamo oltre 75 formati di pasta diversi tra tradizionale, speciale e uovo.

La linea Antico Pastificio Zaffiri è prodotta secondo i dettami di famiglia, ponendo particolare attenzione alla nostra terra, alle persone e all’ambiente.