Dal 1889, l’Antico Pastificio Zaffiri è sinonimo di qualità superiore nel mondo della ristorazione. La nostra linea dedicata al food service è il frutto di oltre un secolo di esperienza, pensata per soddisfare le esigenze dei professionisti più esigenti e per esaltare ogni creazione culinaria.

Ogni formato nasce dall’incontro tra tradizione e innovazione: grano duro 100% italiano, acqua di fonte e la maestria dei nostri pastai si fondono per dar vita a una pasta che mantiene la consistenza perfetta e il sapore autentico in ogni condizione di servizio.

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